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Como Comprar Stevia

Stevia tem um histórico de uso como adoçante e medicina no Brasil, Paraguai e outros países centro e sul-americanos secular. Aprovado como aditivo alimentar nos EUA em 2008, é um adoçante ideal para adicionar sabor a suas receitas favoritas, e você pode comprá-lo em uma série de formas.

  • Comprar Stevia líquido para líquido e receitas para adoçar bebidas, como café, chá ou cocktails. Esta forma de extracto de Stevia é suspenso num líquido, geralmente o álcool ou o vegetal glicerina, e tem uma doçura uniforme. Mais extractos concentrados podem ter um ligeiro sabor alcaçuz. Procure Stevia líquido no corredor suplemento de lojas de alimentos naturais e grandes supermercados e drogas.



  • Procure Stevia líquido aromatizado para a criação de refrigerantes de zero caloria ou para adicionar sabor a bebidas ou receitas líquidas. Esta forma de Stevia vem em tais sabores como laranja, canela e chocolate. Embora algumas lojas de alimentos naturais transportar sabor Stevia, este produto de especialidade pode ser mais fácil de encontrar online, em lojas como SteviaSmart (consulte Recursos).



  • Comprar Stevia extrato em pó em qualquer de dois servindo pacotes ou frascos para adicionar a bebidas quentes, polvilhe sobre cereais, ou usar no cozimento ou cozinhar. Stevia em pó pode ser utilizada na maioria das receitas em substituição do açúcar, excepto muito mais moderadamente - 2/1 colher de chá. de Stevia pó é tão doce como uma chávena de açúcar. Stevia pó é vendido ao lado de outros suplementos em lojas de alimentos naturais e alguns supermercados, e também podem ser encontradas no corredor do baking ao lado de outros adoçantes.



  • Stevia encontrar folhas secas em uma loja de ervas a granel, se você preferir a forma menos processada do Stevia. Este tipo de Stevia podem ser moídas em um pó e usado em receitas, ou as folhas podem ser fabricado inteiro como chá.

  • Encomende uma planta Stevia ter folhas de estévia frescos na mão. As folhas frescas podem ser finamente picado e adicionado de frutas, salada ou receitas de sobremesas, ou eles podem ser fabricado como um chá. viveiros locais especializados em ervas exóticas podem levar a planta. Se não, comprar uma planta Stevia em um berçário on-line, como o Exchange do Grower (consulte Recursos).

dicas avisos

  • O nível de doçura varia de planta Stevia a planta Stevia. Se você usar folhas frescas ou secas, experimento com quantidades para obter o nível de doçura que você deseja em suas receitas.
  • Não compre Stevia para uso em pães de fermento. Desde que não é açúcar, não vai alimentar o fermento e seu pão não vai subir. Ele também não funciona em doces à base de xarope porque não derreter ou engrossar.
  • Crédito da foto Foto por Ethel Aardvark
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