Como Comprar Stevia
Stevia tem um histórico de uso como adoçante e medicina no Brasil, Paraguai e outros países centro e sul-americanos secular. Aprovado como aditivo alimentar nos EUA em 2008, é um adoçante ideal para adicionar sabor a suas receitas favoritas, e você pode comprá-lo em uma série de formas.
Comprar Stevia líquido para líquido e receitas para adoçar bebidas, como café, chá ou cocktails. Esta forma de extracto de Stevia é suspenso num líquido, geralmente o álcool ou o vegetal glicerina, e tem uma doçura uniforme. Mais extractos concentrados podem ter um ligeiro sabor alcaçuz. Procure Stevia líquido no corredor suplemento de lojas de alimentos naturais e grandes supermercados e drogas.
Procure Stevia líquido aromatizado para a criação de refrigerantes de zero caloria ou para adicionar sabor a bebidas ou receitas líquidas. Esta forma de Stevia vem em tais sabores como laranja, canela e chocolate. Embora algumas lojas de alimentos naturais transportar sabor Stevia, este produto de especialidade pode ser mais fácil de encontrar online, em lojas como SteviaSmart (consulte Recursos).
Comprar Stevia extrato em pó em qualquer de dois servindo pacotes ou frascos para adicionar a bebidas quentes, polvilhe sobre cereais, ou usar no cozimento ou cozinhar. Stevia em pó pode ser utilizada na maioria das receitas em substituição do açúcar, excepto muito mais moderadamente - 2/1 colher de chá. de Stevia pó é tão doce como uma chávena de açúcar. Stevia pó é vendido ao lado de outros suplementos em lojas de alimentos naturais e alguns supermercados, e também podem ser encontradas no corredor do baking ao lado de outros adoçantes.
Stevia encontrar folhas secas em uma loja de ervas a granel, se você preferir a forma menos processada do Stevia. Este tipo de Stevia podem ser moídas em um pó e usado em receitas, ou as folhas podem ser fabricado inteiro como chá.
Encomende uma planta Stevia ter folhas de estévia frescos na mão. As folhas frescas podem ser finamente picado e adicionado de frutas, salada ou receitas de sobremesas, ou eles podem ser fabricado como um chá. viveiros locais especializados em ervas exóticas podem levar a planta. Se não, comprar uma planta Stevia em um berçário on-line, como o Exchange do Grower (consulte Recursos).
dicas avisos
- O nível de doçura varia de planta Stevia a planta Stevia. Se você usar folhas frescas ou secas, experimento com quantidades para obter o nível de doçura que você deseja em suas receitas.
- Não compre Stevia para uso em pães de fermento. Desde que não é açúcar, não vai alimentar o fermento e seu pão não vai subir. Ele também não funciona em doces à base de xarope porque não derreter ou engrossar.
- Crédito da foto Foto por Ethel Aardvark
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