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Como fazer Frango com Limão

Lemon frango é um daqueles pratos versáteis que podem ser feitas de muitas maneiras. Esta versão cozido produz um sabor picante. A chave é a marinar o frango com a mistura de suco de limão por pelo menos um dia.

Coisas que você precisa

  • 4 peitos de frango
  • 1/2 xícara de suco de limão (fresco é melhor)
  • 1 1/2 chávenas de água
  • 1/2 copo azeite
  • 1/2 colher de chá. orégano seco
  • 1 colher de chá. pó de alho
  • 1/2 colher de chá. Alecrim
  • Sal e pimenta a gosto

  • Pré-aqueça o forno a 450 graus Fahrenheit.



  • Combina-se o sumo de limão, óleo de oliva, orégãos, pó de alho, alecrim e 1 1/2 chávenas de água.



  • Prove a marinada. Adicione sal e pimenta, se necessário.



  • Adicione o frango e misture bem. Deixe este sentar-se por pelo menos 24 horas, se não mais, de modo que o limão é totalmente absorvido pelo frango.

  • Coloque o frango em uma assadeira. Cubra-o com papel alumínio e leve ao forno a 450 graus Fahrenheit por 45 minutos.

  • Desligue o fogo. Abra o papel alumínio e deixe o frango cozinhar mais 10 minutos no forno quente. Isso funciona melhor se a pele foi removida do frango.

dicas avisos

  • De frango crocante, mover o frango cozido para outra assadeira sem a marinada e papel alumínio. Asse por mais 10 minutos a 550 graus Fahrenheit.
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