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Como cozer uma mama marinado frango

Marinadas ajudar a quebrar a composição de carnes, o que lhes permite absorver mais umidade para que eles fiquem macia e suculenta durante o cozimento. Quando você marinar peitos de frango, eles também absorver os sabores da marinada, efetivamente tempero da carne. Quanto mais tempo você permitir que seus peitos de frango para marinar, a mais macia a carne se tornará. Para assar peitos de frango marinadas, você terá cerca de cinco minutos para a preparação e 40 minutos para cozinhar tempo.

Coisas que você precisa

  • 3/4 copo vinagre balsâmico
  • água 1/4 copo
  • 2 colher de chá secos, cebolas picadas
  • 1 colher de chá de pimenta vermelha esmagada
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
  • sal 1/4 colher de chá
  • páprica 1/4 colher de chá

  • Vídeo: FRANGO MORENINHO

    1/4 colher de chá secos salsa
  • pimenta em pó 1/4 colher de chá

  • Vídeo: Frango ao leite de coco - Chef Taico

    saco de congelador de 1 galão
  • Quatro peitos de frango sem pele 6 onças
  • Assadeira
  • Spray para cozinhar


  • Combinar 3/4 copo vinagre, 1/4 copo de água, 2 colheres de chá de cebola secos, uma colher de chá esmagado pimenta vermelha, pimenta preta 1/2 colher de chá, 1/4 colher de chá de sal, 1/4 colher de chá colorau, salsa 1/4 colher de chá e um pimenta em pó / colher de chá 4 num saco de congelador. Selar o saco e agite para misturar todos os ingredientes. Adicione os peitos de frango com a marinada. Selar a bolsa, e refrigerar durante uma a 24 horas.

  • Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit. Unte uma assadeira com uma fina camada de spray de cozinha.



  • Retire os peitos de frango da marinada, e permitir que o excesso de marinada para escorrer antes de colocá-los para a panela de cozimento.



  • Asse os peitos de frango no forno pré-aquecido por 40 minutos, ou até que os sucos da carne correr claro.

  • Retire o frango do forno. Permitir que a carne repousar durante cinco minutos antes de servir.

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