Omega-3 Vegetariana Omelet Receita

Adicione uma dose saudável de ômega-3 e ômega-6 ácidos graxos uma omelete vegetariano, adicionando sementes de cânhamo, sementes de chia ou sementes de linho para seus ovos antes de cozinhar. ácidos graxos Omega são gorduras monoinsaturadas coração- e cérebro saudável, que são essenciais para manter uma dieta equilibrada. Adicionando abacate também irá infundir o seu pequeno-almoço com ômega-3 e ácidos graxos ômega-6, e por uma dose ainda maior, considerar o uso de ômega-3 ovos. (Esta receita serve dois.)

Coisas que você precisa

• 1/4 colher de chá de sal marinho, a gosto
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
• 4 a 6 ovos
• 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo

Adicionar 2 colheres de sopa de óleo de uma frigideira, e ao longo de calor média-alta. Adicionar a cebola e cogumelos para refogue, agitando ocasionalmente até que os cogumelos têm bronzeado e a cebola é translúcida, cerca de 5 a 8 minutos. Adicione o espinafre e cozinhe até murchas, cerca de 3 minutos. Adicione o sal, em seguida, definir isso de lado até que esteja pronto para uso.

Adicionar 2 a 3 ovos para um pequeno misturador, com uma colher de sopa de sementes de cânhamo.

Misture os ovos e sementes até muito bem combinados.

Adicione uma colher de sopa de manteiga para a frigideira. Aquece-se a média-alta, e espalhar a manteiga através da superfície total da frigideira.

Verter a mistura de ovo batido e sementes de cânhamo na frigideira quente. Deixe cozinhar até que os lados firmar e o centro estabeleceu, cerca de 3 a 5 minutos.

Adicione metade de seus salteados legumes para um lado da omelete. Usar uma espátula para dobrar o omelete em metade.

Sirva com molho de pimenta ou salsa. Você também pode polvilhar queijo feta no interior do omelete ou em vez adicionar jack ou queijo cheddar para uma omeleta pegajosos. Sirva com fatias abacate e espinafre fresco ao lado. Repetir o processo para uma segunda omelete.