Os alimentos que contêm Omega 3 e Omega 6
Seu corpo não pode fazer algum ômega-3 e ácidos graxos ômega-6, então você precisa para obtê-los de sua dieta. Essas gorduras fazem parte das membranas da célula e ajudam a regular a atividade do gene, e eles também têm várias funções separadas em seu corpo. Incluem fontes de ômega-6 e ômega-3 em sua dieta para aumentar a sua saúde, mas se concentrar em ômega-3 para manter um omega-3-a-omega-6 saudável ratio.
Há muitos benefícios para a saúde de incluir mais ácidos graxos ômega-3 em sua dieta. Por exemplo, pode diminuir o risco de alguns tipos de câncer e doença de Alzheimer. Além disso, aqueles que comem mais ácidos graxos ômega-3 têm um menor risco de doença cardíaca. A American Heart Association recomenda comer pelo menos duas porções de peixe por semana. Tipos de alta peixe em ácidos gordos omega-3 incluem arenque, salmão, sardinha, cavala, ostras e atum. Outras boas fontes incluem linhaça, nozes, sementes de chia e óleo de canola.
Apesar de ômega-6 também são ácidos gordos essenciais, você provavelmente já está começando a abundância de sua dieta. Alguma gordura ômega-6 é encontrado em carnes, ovos e peixes. É também em óleos vegetais tais como soja, de açafroa, de semente de algodão, girassol e óleo de milho. As nozes são outra boa fonte, especialmente pinheiros e castanha do Pará, bem como pecans. Cozinhar com diferentes tipos de óleos e merendas de trilha mistura feita com alta nozes em ômega-6 são boas maneiras para adicioná-lo à sua dieta.
Linhaça e óleo de linhaça são muito ricos em ómega-3, mas elas também têm uma pequena quantidade de ómega-6. Tente adicionar 1 ou 2 colheres de sopa para o seu iogurte ou cereal quente. Canola e óleo de soja são dois outros exemplos de alimentos que têm ambos omega-3 e omega-6. As nozes são também uma rica fonte de ômega-3 e ômega-6. Outros porcas - tais como pistácios, secas pinhões, nozes, castanhas de caju, avelãs e amendoins - são ricos em ómega-6, mas têm pequenas quantidades de ómega-3.
Biologia Experimental e pesquisa Medicina publicado em Junho de 2008, que compararam as quantidades de ômega-6 e ômega-3 ácidos graxos participantes comiam e seu risco de desenvolver doenças como doenças cardíacas e vários tipos de cânceres. Os investigadores descobriram que os indivíduos que ingeriram uma quantidade igual de omega-6 e ácidos gordos omega-3 tinha um menor risco de desenvolver a doença. A dieta ocidental típica tem cerca de 15 gramas de ómega-6 para cada 1 grama de ómega-3. Comer mais peixe e menos carne vermelha é uma maneira de ajudar a corrigir essa relação.
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