Quais são exemplos de Kosher Foods?
Alimento é considerado kosher se ele é preparado de acordo com as leis dietéticas judaicas e, se não preparados em casa em uma cozinha kosher, preparados sob a supervisão de um rabino. leis dietéticas judaicas são muitas e varied- o mais familiar são aqueles proibindo o consumo de carne de porco e mariscos e a combinação de carne e produtos lácteos. Se tradicional ou de outra forma, todos os alimentos consumidos pelos judeus observantes deve seguir estas leis.
Carne
Carne de cordeiro são kosher se abatidos de forma humana de acordo com a lei kosher (também conhecido como kashrut), assim como as cabras e veados. Galinha, pato, ganso e de peru também são kosher.
Peixe
lei dietética judaica permite comer peixe com barbatanas e escamas - o que significa que são permitidas salmão, atum, carpa e arenque, mas catfish não são. Além disso, eles não consideram peixe para ser carne e, portanto, produtos de peixe pode ser consumido com laticínios (salmão defumado com cream cheese em um bagel é permitido).
Ovos
Ovos, como peixes, são considerados pareve ou neutro (nem carne nem leite) e podem aparecer em qualquer prato kosher.
Legumes
Todos os alimentos vegan é considerado kosher- não existem alimentos à base de plantas proibidas na lei judaica. Vegetariana leiteria incorporando é kosher, desde que o leite vem de um animal kosher, como uma vaca, ovelha, cabra ou outro animal cloven-cascos.
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