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Como vapor e comer alcachofras

Alcachofras estão cheios de bons benefícios que fornecem nosso corpo com nutrientes para levar uma vida saudável. Cozinhar é a forma mais popular para cozinhar alcachofra. Este tutorial irá mostrar-lhe o caminho mais fácil e adequado para cozinhar alcachofras, depois de prepará-los para cozinhar.


Se você gostaria de saber como se preparar alcachofras antes de cozinhar, visite o meu outro link Artigo- sob a "Recursos" seção no final deste tutorial. Instruções para cozinhar e comer alcachofras >>

Coisas que você precisa

  • Alcachofras, qualquer tamanho
  • Uma cunha (ou mais) de limão, opcional
  • Um pouco de sal, opcional
  • Panela grande ou caldeirão
  • Fumegante cesta, opcional


  • Encha uma panela com cerca de 2" a 4" de água, dependendo do tamanho alcachofra e quantidade que você vai ser cozinhar. Adicionando uma pitada de sal e / ou um pouco de sumo de limão é opcional. Traga água para ferver.





  • Use uma cesta do navio para cozinhar suas alcachofras ou simplesmente colocá-los em água fervente. Vire o calor para baixo para baixo, cubra e cozinhe por 30 minutos a 1 hora-, dependendo do tamanho e da quantidade em seu pote. Quando fervendo, verificar o nível de água, muitas vezes para evitar a secagem para fora. Teste com um garfo, elas são feitas quando os fundos são concurso e folhas são suavizadas.

  • Remova as alcachofras cozidos no vapor do calor. Apreciá-los com o seu mergulho favorito, manteiga, ou molho, enquanto descascando alcachofra deixa de fora a partir da haste com os dedos. Enquanto comem, puxe a folha através de seus dentes, raspando a parte mais terna. Jogue fora o resto da folha que é fibroso, e, em seguida, continuar com o resto das folhas na haste.

    alcachofra cozidos no vapor, pronto para comer
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