Salada Assado Beterraba
Carregado com vitaminas e minerais, assado beterrabas fazer um delicioso - e colorido - salada. Você pode experimentar com infinitas maneiras de uma boneca num salada de beterraba, mas esta receita apresenta uma combinação clássica: rúcula pimenta, queijo de cabra esfarelado, nozes picadas e, claro, assado beterrabas. A salada é levemente vestido com um vinagrete de vinho tinto caseiro, o que ajuda a destacar as belas ingredientes e amarra o prato juntos.
Aprenda a assar beterraba seguindo o tutorial simples abaixo, faça um curativo rápido e, em seguida, construir uma salada saudável.
Coisas que você precisa
- 1 maço de beterraba (ou como muitos como você gostaria de assar)
- 1/2 de copo mais 3 colheres de sopa de óleo de oliva, dividido
- 2 chávenas rúcula
- queijo de cabra 4 onças
- 1/4 nozes copo
- 1/4 copo vinagre de vinho tinto
- 1 1/2 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de chá de mel
- sal de uma colher de chá
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída na hora
Passo 1
Aqueça o forno a 400 F. Fatia fora todas as folhas de beterraba vadios, e esfregue as beterrabas completamente. Regue as beterrabas com 3 colheres de sopa de azeite de oliva, e vagamente envolvê-los individualmente em papel alumínio. Transferir as beterrabas embrulhadas para uma assadeira, e assar no forno durante cerca de 60 minutos, ou até que um garfo ou espetar deslize facilmente para dentro do meio da beterraba.
Passo 2
Deixe as beterrabas sentar na assadeira até que é legal o suficiente para lidar. Desembrulhar cada beterraba, e segure-o firmemente em uma toalha de papel ao usar as bordas do papel toalha para esfregar a pele. A pele deve descascar muito facilmente- se isso não acontecer, as beterrabas provável necessidade de cozinhar mais um pouco. Descasque todas as beterrabas.
etapa 3
Corte as beterrabas fina, e armazenar, em seguida, na geladeira até ser necessário.
passo 4
Para fazer o vinagrete, coloque o vinagre, suco de limão, mel, sal e pimenta no liquidificador. Com o motor em funcionamento em velocidade média, adiciona no copo de 1/2 restante do óleo, pulsando até que a mistura é emulsionada. Guarde na geladeira até ser necessário.
passo 5
Quando estiver pronto para montar a salada, coloque a rúcula em um prato grande que serve e beterraba em torno dos lados. Polvilhe as nozes e queijo de cabra por cima, e organizar algumas beterrabas cortadas no centro. Regue com vinagrete e sirva imediatamente.
Como Beets assado perfeitamente cada vez
Como remover a pele de beterraba- O óleo de amendoim para cozinhar
- Suco de beterraba Liver Detox
- Quais são os perigos de polpa de beterraba para os cães?
Como Marinar ovos cozidos em suco de beterraba- Alimentos de dedo românticas
- Benefícios para a saúde de beterraba vermelha
- Como salmoura beterraba vermelha
- Usos vinagre de framboesa
- Como Conserve Beterraba em Malt Vinegar
- Como cozinhar primas Beets
Como colher e armazenar Beets- Como fazer um frango Caesar wrap
- Como cozinhar tilápia - 4 Receitas fáceis
- Como Ferva Beterraba
- Como fazer conserva Beets
- Como fazer Beterraba Borscht
- Como fazer Sugar
- Quando é Beets em Season?
- Como obter o suco de beterraba Fora de uma camisa branca