Como cozinhar primas Beets
Beterraba são um vegetal de raiz mais notavelmente conhecida pela sua cor avermelhada roxo brilhante. Algumas variedades de beterraba são de cor branca, mas todos eles são basicamente o mesmo. Cozinheiros usam geralmente beterraba em saladas, pratos refogados e sopas, e que muitas vezes conserva-los. Cozinhar beterraba crua pode parecer complicado, mas é realmente muito simples. A maneira mais fácil de cozinhar beterraba crua é assá-los.
Coisas que você precisa
- Luvas de borracha
- Azeite
- Sal
- Pimenta
- A folha de alumínio
- Assadeira
- Toalha de cozinha
Pré-aqueça o forno a 325 graus Fahrenheit.
Coloque em um par de luvas de borracha. Beets manchar quase tudo o que toca, incluindo a pele.
Lavar as beterrabas em água corrente fria para remover a sujidade.
Corte um pé quadrados de papel de alumínio. Corte dois quadrados para cada beterraba. Coloque um quadrado de folha de alumínio em um contador ou um tampo de mesa.
Coloque um beterraba no meio da folha de alumínio. Esfregar a beterraba em uma colher de chá de azeite. Para o sabor extra, adicione um dente de alho e uma colher de chá de mel. Tempere com sal e pimenta, se desejar.
Enrole a folha de alumínio ao redor da beterraba e firmemente amassar-lo em uma bola apertada. Enrole um segundo pedaço de papel alumínio ao redor da batida e amassar-lo fechado. Certifique-se de que não haja lacunas e que você cobriu toda a beterraba com papel alumínio.
Repita esse processo para cada beterraba.
Coloque as beterrabas embrulhadas em uma assadeira. Colocar a folha de cozimento em forno pré-aquecido e cozer durante 30 a 45 minutos ou até que as beterrabas são suaves.
Retirar as beterrabas do forno quando eles têm abrandado e estejam macias garfo. garfo concurso é o termo usado para descrever quando um item alimentar pode ser perfurado com um garfo sem qualquer resistência.
Deixe as beterrabas esfriar por 5 a 10 minutos.
Retirar as beterrabas da folha. Esfregue uma beterraba no meio de uma toalha de cozinha para remover a pele.
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