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Como fazer um Patty Melt Sandwich

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Conteúdo

  • Ingredientes
  • Instruções
  • : 30 minutosDose: 2Nível de dificuldade: Principiante



    O truque para um excelente sanduíche patty derretimento está nos detalhes. Qualquer um pode jogar um hambúrguer juntos. Um jantar sanduíche clássico, o empada aliviar leva o conceito de um hambúrguer, casa-se com uma cobertura de queijo, pegajosos e cria um dos best-degustação sanduíches que você já tem. A chave é ser exata em seus ingredientes, como as fixações erradas podem levá-la de empada aliviar a algo completamente diferente.

    Atenção



    • pão de centeio em fatias finas é um componente chave em um empada aliviar. A maioria das marcas de supermercado de centeio são fatias finas o suficiente. Outros pães de sanduíche são menos densos que o centeio e, portanto, vêm em fatias grossas.

    ingredientes

    • manteiga
    • cebolas em rodelas
    • 1/2 libra carne de hambúrguer chão
    • 1/4 colher de chá de pó de cebola
    • 1/4 colher de chá de pó de alho
    • 1/2 colher de chá de cada sal Pimenta
    • 4 fatias de pão de centeio
    • 6 fatias de queijo suíço

    instruções

    Gorjeta



    • Caramelizar a cebola na frigideira em primeiro lugar, com um par de colheres de sopa de manteiga. Obter as cebolas para uma cor dourada, em seguida, retirá-las até que você esteja pronto para usá-los. O sabor de cebola residual e graxa na frigideira irá melhorar o sabor global do fundido empada.

    1. Misturar a carne de hambúrguer com o pó de cebola, pó de alho, sal e pimenta. A empada bem temperado é a primeira chave a uma empada aliviar.
    2. Moldar o hambúrguer de carne em pequenos pasteis muito finas, de um quarto de polegada de espessura. derreter Patty são sanduíches, e não hambúrgueres, então você precisa rissóis finas.
    3. Coloque a frigideira usada para caramelizar a cebola em fogo médio, com uma colher de sopa de manteiga e adicione os rissóis para a panela. Cozinhe os hambúrgueres todo o caminho antes de as retirar da frigideira.
    4. Manteiga de um lado de cada fatia de pão de centeio. Coloque uma fatia de manteiga lado para baixo na frigideira.
    5. Adicione duas fatias de queijo suíço no topo do pão. Em seguida coloque uma empada sobre o queijo, em seguida, adicione uma pilha de bom tamanho de cebolas. Adicionar mais uma fatia de queijo e terminar com outra fatia de pão, manteiga lado-up.
    6. Grill até que o lado inferior é castanho dourada, usando uma espátula grande para pressionar sobre a empada aliviar, tornando-se uma sanduíche mais fino. Pense espessura queijo grelhado.
    7. Virar e grill do outro lado, pressionando para baixo novamente para comprimir o sanduíche. Quando o outro lado do sanduíche é de ouro, tirá-lo da frigideira.
    8. Repita com o segundo sanduíche e servir.

    Gorjeta

    • Há fortes defensores de manteiga o pão e outros que juram maionese é a melhor opção. Experiência com ambos para ver qual deles você gosta.

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