Como derreter fatias de queijo
fatias de queijo vai ficar no para o queijo ralado em qualquer aplicação de fusão. queijos gordos reduzidos não têm a mesma estrutura que queijos regulares e tornam-se difícil e borracha com aquecimento prolongado, de acordo com a empresa queijo Sargento, por isso, evitar o uso de fatias de queijo magro para a fusão. A escolha de seu queijo, tanto em seu conteúdo de gordura e variedade, e o método utilizado para a fusão que irá determinar se você acabar com um queijo derretido suave e cremosa ou uma confusão de borracha.