Como congelar gengibre fresco
Ginger tem sido usada na Ásia e no Oriente Médio desde os tempos antigos como uma especiaria culinária e erva de cura. Se você estiver usando gengibre fresco para o chá ou em receitas, você já deve saber que um pequeno pedaço vai um longo caminho.
Segundo a Clínica Mayo, o gengibre é um remédio de cura para náusea, constipação, gripe, artrite, diarreia, dor menstrual, doenças cardíacas e câncer. Sabendo como armazenar adequadamente gengibre no congelador irá mantê-lo fresco sempre que você quiser usá-lo para alimentar sabor ou como um remédio de cura.