Como armazenar cenouras na geladeira

Uma xícara de cenoura crua picada pode fornecer um 428 por cento enorme de sua diária recomendada de vitamina A, de acordo com SELFNutritionData.com. Também oferece 21 por cento do seu diário da vitamina K, 14 por cento da sua fibra dietética diária, de 13 por cento do seu vitamina C diariamente e 12 por cento do seu potássio diariamente. Armazenando cenouras corretamente pode mantê-los frescos por mais tempo, o que lhe permite continuar a desfrutar desses nutrientes. Com os devidos cuidados, cenoura deve durar pelo menos duas semanas - embora Simone Gabbay de alive.com afirma que eles podem ficar bem por tanto tempo quanto sete meses.