Como usar fresco Pizza Dough
massa de pizza fresco oferece versatilidade, conveniência e facilidade de utilização, tornando-o adequado para ambas as preparações de doces e salgados. massa de pizza é considerada uma massa magra padrão, ou seja, é ressuscitado-levedura e tem pouca gordura. Ele pode ficar até molhos pesados, tais como aqueles usados em um calzone, ou pode ser desenrolado fina e polvilhado com açúcar para fazer uma luz, sobremesa crocante. A maioria das cozinhas que usam massa magra padrão tem preparações que envolvem a encher a massa com um recheio, tal como calzones e pastéis.