Como cozinhar um ovo cozido com um pino no Fim
Abrir um furo na extremidade de um ovo antes de ebulição que podem ajudar a permitir que a pressão a escapar do ovo durante a ebulição, o que pode impedir o rachamento. Embora seja possível cozinhar um ovo sem picar um buraco primeiro, a técnica varia ligeiramente. No entanto, alguns chefs afirmam que os ovos que têm um buraco enfiou neles criar, ovos cozidos excessivamente lacrimejantes. Quando se trata de ovos cozidos, técnica culinária é realmente baseado na preferência pessoal e experiência.