Sabia que você pode converter até mesmo o vinho mais barato em um licor decadente depois do jantar ou noite cap calmante. Ao extrair alguma da água dos vinhos através de destilação, você pode criar um conhaque sofisticado em casa. Experiência com as dicas deste guia para fazer o seu próprio vinho de qualidade brandy.
Escolha o seu vinho com cuidado. Pesados sabores "oaky" tendem a não transferir bem enquanto a luz, sabores "ácidas" tendem a ser elevada no produto acabado.
Despeje a sua escolha de vinho na panela ainda e colocar o ainda no fogão. Não encha o pote mais de 3/4 alta.
Coloque receptor o pote ainda está em uma cadeira perto do fogão e dar o tubo que liga o receptor e distância ainda suficiente para cobrir de forma que o líquido flui livremente através dele.
Traga o pote ainda para ferver por um minuto, depois reduzi-la a um ambiente de calor moderado. Aqueça o imóvel até quase vazio, em seguida, desligue o fogo.
Permitir o conteúdo do receptor para se refrescar, então engarrafar o seu conhaque. Seu brandy estará pronto, uma vez que é resfriado, mas para o sabor adicional, você pode armazenar garrafas de conhaque por alguns meses a idade.
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