Faça bom uso da abundância de tomates de seu jardim no momento da colheita, fazendo lotes de salsa. Você vai encontrar uma grande variedade de receitas para a salsa, para todos os gostos, de leve a queima quente. Pode sua criação salsa usando um método de frio ou quente pacote de conservas, de modo que você pode desfrutar de salsa fresca durante todo o ano. conservas frio é um método simples que não requer nenhum equipamento especial.
Encha seu pote de 3/4 cheio de água e deixe ferver. Desligue o calor e coloque os frascos e tampas em, em seguida, cubra e deixe descansar por 15 minutos.
Remover tampas e frascos do banho-maria e coloque-os em uma superfície plana.
Use seu funil e concha para encher seus frascos com salsa.
Cobrir cada frasco com uma tampa com força, em seguida, vire o frasco de cabeça para baixo e deixá-lo sentar-se em uma toalha seca.
Permitir que os frascos para ficar de cabeça para baixo até que as tampas tenham se fechado e eles estão arrefecido.
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