Como fazer low carb pizza de massa

Antes de fazer a sua crosta, pré-aqueça o forno a 350 graus F. Pour 2 chávenas de farinha de amêndoa numa tigela grande.

Adicione 1 xícara de queijo parmesão ralado à farinha de amêndoa. Misture bem com as mãos.

Polvilhe uma colher de chá. de sal do mar para dentro da mistura de amêndoa e queijo. sal comum vai funcionar aqui em uma pitada, mas o sal do mar vai acrescentar um pouco mais sabor à crosta. Agita-se bem a mistura.

Pour uma colher de chá. de azeite extra virgem no recipiente de mistura. Agite a mistura novamente com as mãos ou uma colher grande.

Rachar dois grandes ovos em uma tigela pequena. Bata o brevemente ovos com um batedor ou um garfo. Adicione os ovos aos outros ingredientes. Você quer quebrar os ovos em uma tigela menor antes de combiná-los com os outros ingredientes no caso de quaisquer pequenos pedaços de casca de ovo permanecem nos ovos. É muito mais fácil de encontrar e escolher os pedaços de casca de ovo muito enquanto os ovos ainda estão na pequena tigela.

Despeje os ovos na tigela grande com os outros ingredientes. Misturar todos os ingredientes bem por agitação com uma colher grande. Dividir a massa em duas bolas.

Coloque um pedaço grande de papel pergaminho em sua bancada. Regue um pouco de azeite para você as mãos para ajudar a prevenir a massa de degola para eles, enquanto você pressiona-lo em forma.

Definir um dos pedaços de massa para o papel pergaminho. Pressionar para baixo sobre a massa e suavemente achatá-lo para baixo em uma forma oval esta situa-se entre 1/2 polegada e 1/4 de polegada de espessura. Repetir o processo com a segunda bola de massa.

Pegue o papel de pergaminho com ambas as crostas sobre ele e colocou-a assadeira grande.

Asse as crostas, sem coberturas para 15 minutos.

Retirar as crostas do forno após 15 minutos. Adicionar qualquer molho, queijo e coberturas que você preferir. Quaisquer coberturas de carne já deve ser cozido antes de ir para a pizza. Coloque as pizzas de volta ao forno e asse por mais 10 a 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar por dois minutos antes de comer.