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Como parar Honey From Endurecimento

O mel é criado a partir de néctar de flores pelas abelhas e usado tradicionalmente como um adoçante. Devido às propriedades da substância, que cristaliza quando exposta a baixas temperaturas. Se armazenado corretamente, o mel tem uma vida útil indefinida - ele não pode ir mal a menos que seja exposto à umidade ou excesso de calor e permitiu a crescer molde. Quando o mel cristaliza, isso não significa que se tem ido mal. Ele simplesmente precisa ser aquecida para voltar a sua forma natural. Há, no entanto, medidas que podem ser tomadas para evitar a cristalização.

Coisas que você precisa

  • Recipiente hermético
  • Coloque o mel em um recipiente hermético que é opaco para que ele permite que menos luz para chegar ao mel. A exposição à luz excesso pode aquecer o mel e causa a perda de sabor, juntamente com causando cristalização.

  • Armazenar o mel em uma área seca, como um armário de cozinha. ambientes úmidos podem causar o mel para desenvolver mofo ou um sabor desagradável.

  • Evitar a exposição a temperaturas extremas. Mel precisa ser armazenada em uma área que está entre 70 e 80 graus Fahrenheit. Temperaturas mais baixas promover a cristalização de mel e temperaturas mais elevadas promovem o crescimento de fungos.

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