Faz encurtamento Go Bad?

Bad encurtamento é difícil de perder, porque a cor, cheiro, textura e sabor todos se tornam "fora" de seu estado normal. Escurece, passando de um branco leitoso para uma cor amarelada que fica mais escura como as idades de encurtamento. A má encurtamento também endurece e assume um cheiro almiscarado. Ele também irá adicionar um sabor ruim para os assados ​​que é usado em.

A melhor maneira de prevenir o encurtamento deterioração é armazenar o encurtamento corretamente. O lugar mais ideal é escuro e fresco, algum lugar longe do calor do fogão ou forno. Ele deve estar em um recipiente hermético. O recipiente encurtamento não tem que ser colocado na geladeira, mas você pode fazê-lo. Basta lembrar de trazer o encurtamento à temperatura ambiente, deixando-a sentar-se antes de usar.

Apesar de ser derivado de vegetais, gordura é capaz de ficar fresco por um tempo muito longo. Se armazenado corretamente, você pode usar o encurtamento de um recipiente aberto por até um ano. Um, recipiente encurtamento fechado selado pode ficar livre de deterioração por até dois anos antes de começar a estragar.

Porque encurtamento é 100 por cento de gordura, muitas pessoas acreditam que ele nunca pode ir mal. Você também pode ir para muitos uma cozinha para encontrar o encurtamento armazenado no fogão ou perto dele. Bem, como você pode ver, o encurtamento faz ir de armazenamento ruim, e impróprio, como armazenando-o em um recipiente aberto, ou perto de uma fonte de calor, pode causar-lhe a ir mal bem antes do "usado por" data carimbada no recipiente.