Como armazenar Hummus

Armazenar Homus em um recipiente hermético e colocá-lo no frigorífico. A propagação deve ser bom por até três semanas, quando conservada desta maneira. Hummus sabor mais fresco se comido imediatamente depois de fazer isso, mas vai manter um sabor fresco se você armazená-lo desta forma.

Colher Homus em um recipiente hermético e congelar para uma vida útil mais longa. Certifique-se de deixar uma polegada de espaço entre o hummus e parte superior do recipiente, como o spread tende a se expandir quando congelados. Esteja ciente de que o congelamento hummus pode alterar a sua textura suave. Mesmo quando o congelamento, hummus devem ser descongelados e comido dentro de um mês para máxima frescura.

Verifique os ingredientes no hummus que você compra na loja para obter informações conservante. A fim de dar húmus uma vida útil mais longa, algumas empresas irá adicionar conservantes para os ingredientes, tais como o ácido cítrico, o benzeno, e o benzoato de sódio. Enquanto estes ingredientes segurar o hummus permanecerá fresco por mais tempo, você pode evitá-los completamente, fazendo seu próprio hummus.