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Como Assado Grão de bico para um lanche baixo teor de gordura

Na era da avarentas, muitas pessoas estão tentando esticar seus orçamentos de alimentos, tanto quanto eles vão. grão de bico Roasted são um lanche baixo teor de gordura que você pode colocar juntos por apenas alguns dólares. Grão de bico ou feijão-de-bico, são frequentemente encontrados em barras de salada e são o ingrediente chave no hummus. Um copo de meia-de-bico contém 6,2 g de fibras e de 7 g de proteína. Estes podem ser encontrados nos alimentos enlatados corredor do supermercado, na seção de feijão.

Coisas que você precisa

  • 15 oz. grão de bico pode, escorrido e enxaguado
  • 2 colheres de chá. suco de limão
  • 2 colheres de chá. azeite
  • 1 colher de sopa. açúcar mascavo
  • 1 colher de chá. cominho em pó
  • Sal
  • Pimenta


  • Preaqueça o forno a 425 graus F. Linha uma assadeira com papel alumínio.



  • Misture todos os ingredientes em uma tigela pequena para revestir. Espalhe o grão de bico temperados na folha de cookie. Polvilhe com um pouco de sal extra, se desejar.



  • Cozer por 15 minutos. Retire a assadeira e mexa o grão de bico. Retornar ao forno e asse por 10 a 15 minutos mais, até que o grão de bico são nítidas e marrom. Retire a assadeira do forno e deixe o grão de bico repousar durante 10 minutos.

  • Armazenar o grão torrado em um recipiente hermético ou um saco zip-topo por até duas semanas.

dicas & avisos

  • Adicionar bico torrados para uma salada para o sabor extra e fibra.
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