Como congelar grão de bico
grão de bico, também conhecido como grão de bico, são nativos do Oriente Médio, onde eles são usados em compotas, saladas, sopas e molhos. supermercados carregam enlatados, beans- garbanzo ready-to-use contudo, preparando grão de bico seco é mais econômico. Para evitar ter que lavar, mergulhe e deixe ferver grão de bico cada vez que você quiser usá-los, prepará-los a granel e congelá-los. Congelamento grão de bico requer métodos de preparação e embalagem que garantam grãos não danificados após o descongelamento.