Como descascar um Pear

Poucas frutas representam a colheita de outono melhor do que pêras. Use estas belezas suculentas em saladas de frutas, pratos cozidos, molhos ou preservá-los para saborear seu sabor durante todo o ano. Devido à sua forma estranha, peras não são tão fáceis de descascar, como maçãs. Mas um descascador de legumes ou trabalho cuidadoso com uma faca de emparelhamento vai fazer o trabalho de preparação da pêra. Tal como acontece com maçãs, a carne vai começar a girar o marrom logo depois de cortar para ele, então mergulhar as pêras em suco de laranja, suco de maçã ou água com sumo de limão para manter a aparência fresca.