Como Assar Pears

Lavar cada pêra desejar para assar completamente sob água fria, correndo. Coloque as peras na tábua de corte e corte cada uma em metade de cima para baixo. Retirar o núcleo de cada meio e descarte. Corte as metades de pêra em pedaços menores ou fatias, se desejar.

Polvilhe uma assadeira com uma mistura de açúcar e especiarias de sua escolha, se quiser, em seguida, organizar as metades de pêra ou fatias em uma assadeira com o lado cortado virado para cima. Escove o lado cortado de cada peça com suco de limão. Alternativamente, você pode colocar as peras na assadeira, pincele-as com o suco de limão, em seguida, polvilhe-as com uma mistura de açúcar e especiarias.

Adicione 1/2 copo de água à folha de cozimento. Esta é peras opcional- torrado desta forma permanecerá húmido do que aqueles que você assar sem água.

Asse as peras em uma 425 graus Fahrenheit forno pré-aquecido até que estejam macias o suficiente para o seu gosto. Se você não incluir a água, vire os pedaços de pêra regularmente para evitar queimá-los. Se você fez incluem água, regar as peras com o líquido na panela várias vezes durante o processo de cozimento. Pode demorar de 10 minutos para pequenas fatias de 40 minutos para grandes metades para suas peras para ser totalmente assado.