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Como Fazer Massa Vegetal Fried

Os vegetais são um alimento versátil que adicionar nutrição, sabor e apelo visual para as suas refeições. Você pode prepará-los em uma variedade de maneiras, dependente de suas habilidades de cozinha, ingredientes disponíveis ou gosto. Você vai encontrar muitas vezes vegetais batter-frito em restaurantes que oferecem a adição de uma deliciosa revestimento frito a um alimento que é normalmente servido puro. Batter-fritura é uma técnica culinária simples que você pode tentar em casa. Você precisa ingredientes básicos massa facilmente encontrados na maioria das cozinhas.



Conteúdo

  • Dicas avisos

    • Coisas que você precisa

    • tigela
    • 3/4 copo de amido de milho
    • farinha de 1/4 de copo
    • 1 colher de chá. fermento em pó
    • 1/2 colher de chá. sal
    • 1/4 colher de chá. Pimenta
    • Colher de madeira
    • 1 ovo
    • 1/2 copo de cerveja (opcional)
    • Óleo
    • legumes cortados


    • Combine 3/4 xícara de amido de milho, 1/4 xícara de farinha, 1 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta em um copo de mistura. Estes cinco ingredientes secos engrossar sua massa de fritura e adicionar sabor.

      farinha branca e amido de milho tornar a sua massa um pouco mais grosso.
      farinha branca e amido de milho tornar a sua massa um pouco mais grosso.


    • Bata um ovo de uma substância amarela espumosa. Misture o ovo batido nos ingredientes secos.



    • Adicione 1/2 copo de cerveja à mistura de ovo e farinha. Agitar bem para misturar todos os ingredientes. A cerveja adiciona um sabor suave e o álcool cozinheiros para fora da massa durante o processo de fritura.

      massa de cerveja acrescenta um toque saboroso de vegetais fritos.
      massa de cerveja acrescenta um toque saboroso de vegetais fritos.

    • Calor pelo menos 1/2 de óleo polegadas cozinhar em uma frigideira ou fritadeira a uma temperatura de 375 graus Fahrenheit. Mergulhe os vegetais cortados na massa de cerveja para que você casaco de todos os lados. Fry em ambos os lados, para um par de minutos de cada lado, até que a massa esteja dourado.

    dicas avisos

    • Use a sua massa para pedaços de peixe ou carne, bem.
    • Fazer queijo ou outros mergulhos para usar com seus vegetais frito massa.
    • água 1/2 copo substituto para a cerveja, se preferido.
    • Descarte de óleo após a fritura seus vegetais. Ele vai manter o sabor dos alimentos que você fritos e pode afetar o próximo lote de alimentos fritos se usado novamente.
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