Como Fazer Pão de Milho De Farinha de milho

Pré-aqueça o forno a 450 graus F.

Despeje 1 1/2 xícaras de farinha de milho finamente moído e 1 colher de chá. cada um de sal de mesa e o fermento em pó em um copo de mistura. Agita-se os três ingredientes secos com uma colher de pau até ficar bem misturado.

Adicione 1 3/4 xícara leitelho e dois ovos batidos aos ingredientes secos. Bata os ingredientes com a colher de pau até que eles são misturados completamente.

Pique a 2 colheres de sopa. de manteiga e coloque-os na assadeira. Derreta os pedaços de manteiga no forno até derreter e espumoso. Retire a panela do forno e agite a manteiga de volta para revestir os lados. Verter o restante da manteiga derretida na mistura de pão de milho.

Misture a manteiga derretida para o resto dos ingredientes. Com cuidado, despeje a massa pão de milho na manteiga assadeira quente. Cozer o pão durante 30 a 40 minutos até que a parte superior é castanho dourada e os lados do pão afastar-se da frigideira. Retire o pão de milho do forno e deixe esfriar por 10 a 15 minutos antes de removê-lo da panela.

Cubra a assadeira com um prato de servir. Segure a bandeja de cozimento e placa juntos e transformar tanto mais para que o pão de milho solta da assadeira sobre a placa. Cortar o pão de milho e servir.