howhenno.ru

Que tipo de molho que você usa para Baby Back Ribs cozido lentamente?

costelinhas de cozimento lento transforma-os em bocados de carne de porco suculenta que derretem na boca. O calor baixa, lenta divide os tecidos e fibras e torna a queda carne fora dos ossos. Embora eles são bons comido simples, com uma pitada de sal e pimenta, muitos aficionados costela insistem que nenhuma costela é completa sem um slathering de molho. Há molhos para satisfazer todos os paladares com diferentes níveis de doçura e sabores quentes picantes.

Molho de Cerveja Churrasco



  • Nada vai melhor com churrasqueira do que uma cerveja gelada, mas também é uma grande adição ao molho de churrasco. Misture partes iguais de um bom bife molho e cerveja escura qualidade, tempere com o molho inglês, o açúcar mascavo, mostarda Dijon, flocos de pimenta vermelha e sal e cozinhe em fogo brando. Deixe esfriar antes de vestir a costelinhas com isso direito antes de assar em um fogão lento ou panela coberta crock-estilo em um 325 graus forno Fahrenheit. Para um impulso extra, substituto da metade ou toda a cerveja com bourbon.

molho picante



  • Se você gosta de seu bebê dorsos com um pouco de tempero, dar-lhes uma camada extra de sabor com uma massagem antes de cozinhar, e, em seguida, molho-los quando estiver pronto. Combinar colorau, sal, açúcar mascavado, pimenta em pó, alho picado, cominhos, mostarda seca e pimenta de caiena e esfregar a cremalheira nervura em todos os lados com a mistura antes de cozinhar. Quando estiver pronto, escová-los com um molho picante. Para um picante molho barbecue caseiro, adicione o alho picado e jalapeno a cebola refogados e tempere com o molho inglês, a mostarda seca, açúcar mascavo e açúcar branco. Adicionar uma quantidade generosa de ketchup e água e cozinhe até a consistência desejada.

Mais fácil Sauce Rib



  • Vestir-se loja, comprei molho de churrasco com alguns itens despensa produz um molho com profundos sabores, ricos que tornam gosto como ele foi cozido por horas. Esfregar o bebé cru volta nervuras com uma simples mistura de sal, mostarda seca, colorau, pimenta de caiena e pimenta negra antes de cozimento lento. Escorra o suco fora das costelas cozidos e adicione água suficiente para fazer 1 1/2 xícaras. Adicionar uma quantidade igual de engarrafada molho de churrasco e misture bem. Regue as costelas lento caseiras com o molho e coloque sob a grelha por alguns minutos para permitir que o caramelize molho.

Molho de inspiração asiática

  • O molho de soja salgado combinado com a doçura do sumo de maçã e melaço faz um bebê de volta esmalte costela reminiscência de molho hoisin usado em churrasco asiático. Antes de cozinhar as costelas, esfregá-las com uma mistura seca de sal, colorau, alho granulado, pó de pimentão, mostarda seca e pimenta preta. Quando estiver pronto, molho-los bem antes de servir com um molho feito de molho de soja, suco de maçã, melaço, ketchup, vinagre de cidra, pimenta em pó, alho em pó, mostarda seca, sal e pimenta preta. Coma-os como é ou executá-los sob a grelha para adicionar um ligeiro aperto nas costelas.

Compartilhar em redes sociais:

Similar