Como fazer licor de chocolate

Ligue um gravador de fogão para fogo médio. Coloque a panela sobre o queimador.

Misturar a água, o açúcar, o cacau em pó e em conjunto na panela. Deixar a mistura a ferver, mexendo a cada 30 segundos.

Reduzir o calor e deixar a mistura a ferver, mexendo a cada 30 segundos. Esperar cinco a 10 minutos até que tudo esteja dissolvido, em seguida, remover a panela do fogão e deixar a mistura a arrefecer.

Verter a mistura arrefecida em Mason Jar. Dividir a baunilha sido ao meio longitudinalmente, acrescentando as duas metades do frasco de pedreiro. Verter a vodca e selar o frasco.

Coloque a jarra em uma área escura, como em um armário ou armário por duas semanas. Aberto e brevemente agitar o conteúdo a cada dois dias.

Colocar o filtro de café dentro do funil e fixar o funil para dentro da boca da garrafa de bebida vazio. Pour quarto da mistura para dentro do funil. Esperar 30 minutos até uma hora para a mistura de filtrar. Substituir o filtro de café e repetir o processo de filtragem com o resto da mistura.

Tampe o frasco e armazenar o seu novo licor em um local fresco e escuro, como uma despensa por 30 dias para permitir que o sabor do chocolate para dominar qualquer gosto vodka restante.