Tayberry Jam Receita

Rendimento: 2 chávenas
ingredientes:
açúcar 2 chávenas
2 chávenas Tayberries

Coloque Tayberries em uma panela média e leve para ferver completo em fogo alto. Como as bagas aquecer, amasse com um espremedor de batatas. Permitir que as bagas para ferver difícil para 1 minuto, mexendo sempre. Adicionar o açúcar, e ferver até que a mistura torna-se espessa e viscosa, cerca de 5 minutos. Panela a mistura Tayberry em frascos estéreis, cerca de 1/4 de polegada a partir do topo. Selar e deixe esfriar. Os frascos irá selar completamente como eles esfriar.

Rendimento: 2 chávenas
ingredientes:
2 chávenas Tayberries
1/3 chávena de açúcar granulado
1 colher de sopa. mais uma colher de chá. Splenda

Combine o Tayberries, açúcar e Splenda em fogo médio. Leve para ferver. Mexa constantemente até que as Tayberries e açúcar se tornar espessa e xaroposo. Panela em frascos estéreis, e deixa-se arrefecer. Os frascos irão selar durante o processo de arrefecimento. Porque esta receita usa um substituto do açúcar, o congestionamento precisa ser congelado ou refrigerado. O congestionamento vai manter por cerca de 2 semanas na geladeira.

Rendimento: 3 pintas
ingredientes:
2 chávenas peras picadas e descascados

2 chávenas Tayberries
açúcar 6 copos
2 colheres de sopa. suco de limão
2 colheres de chá. casca de laranja ralada
3 onças. pectina de fruta líquido

Combine peras, Tayberries e açúcar. Leve para ferver, mexendo sempre. Enquanto a ferver, mexa em pectina, e voltar para a ferver completo. Ferva por mais um minuto. Mexendo constantemente. Retire do fogo. Skim espuma, e, em seguida, a concha cuidadosamente a mistura em frascos estéreis pint cerca de 3/4 completa. Os frascos podem ser processados ​​durante 10 minutos em um banho de água a ferver, ou simplesmente apor tampas. Os frascos devem selar como se arrefecer.

Rendimento: 3 pintas
ingredientes:
2 chávenas maçãs picadas e descascados
2 chávenas Tayberries
açúcar 6 copos
2 colheres de sopa. suco de limão
3 onças. pectina de fruta líquido
4 oz. agua

Combine maçãs, Tayberries, suco de limão, água e açúcar. Cozinhe em fogo médio por cerca de 15 minutos. Adicionar açúcar e pectina para a mistura, e ferver durante cerca de 5 minutos, mexendo constantemente. mistura concha em frascos. Apor tampas, e deixe esfriar. Se os frascos não selar, colocá-los em um banho de água quente por 10 minutos e depois deixe esfriar.