Como congelar Salsa & Sábio

Lavar salsa fresca em uma peneira sob água fria. Sacudi o excesso de água na pia.

Transferir a salsa sobre toalhas de papel e suavemente blot a salsa seca.

Coloque a salsa seca-se sobre uma placa de corte. Pique a salsa finamente com uma faca.

Espalhar a salsa em uma assadeira em uma camada fina e uniforme,.

Coloque a assadeira no congelador e congelar a salsa por cerca de uma hora.

Retirar a salsa do congelador e transferi-lo para um saco plástico congelador. Remover tanto ar quanto possível do saco e selá-lo hermeticamente.

Escreva a data e conteúdo do lado do saco com um marcador permanente. Congelar salsa por até seis meses.

Use salsa diretamente do saco quando você precisar dele para cozinhar.

Lavar raminhos sálvia em uma peneira sob água fria. Sacudi o excesso de umidade na pia.

Espalhe os raminhos de sálvia para fora em toalhas de papel e seque-os secar delicadamente.

Coloque os raminhos de sálvia em uma assadeira, espaçando-os uniformemente para que eles não se tocam.

Coloque a assadeira no congelador e congelar o sábio por cerca de uma hora, ou até que os ramos se sentir totalmente congelado.

Remover a assadeira do congelador e transferir o sábio a um saco de congelador de plástico. Dobrar o saco com cuidado para remover tanto ar quanto possível e fechar o saco firmemente.

Escrever o conteúdo e data no lado do saco com um marcador permanente.

Coloque o sábio no congelador. sage loja no congelador por aproximadamente seis meses.

Remover ramos de sálvia individuais do congelador que você precisar deles. Use um ramo inteiro ou dois em sua cozinha. Retire o ramo imediatamente antes de servir. O sabor vontade sábio a comida enquanto cozinha, mas os ramos não são agradáveis ​​para comer.