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Como fazer do floco de milho doce

Início ao fim:

1 hora

Dose: 24 - 48 peças

Nível de dificuldade: Principiante



Floco de milho doce contrasta a riqueza cremoso de manteiga de amendoim adoçado com a trituração de cereais em flocos de milho. Tradicionalmente servido durante as férias, este doce rápida e simples é um deleite bem-vindo todo o ano.

Esta receita é adaptado a partir do clássico impresso em Dish South Deep. Você vai precisar de duas assadeiras grandes e papel de pergaminho para fazer este prato.

ingredientes

  • Um copo de xarope de milho leve
  • açúcar um copo
  • 1 chávena de manteiga de amendoim cremosa
  • 4 a 6 copos floco de milho cereais
  • Spray para cozinhar

instruções



Combina-se o xarope de milho e açúcar numa panela com fundo pesado sobre calor médio. Misture bem, em seguida, leve para ferver. Cozinhe até que o açúcar se dissolva e que o líquido vai de nublado a claro. Retire do fogo.



Agita-se a manteiga de amendoim até totalmente incorporada.

Fold no cereal, um copo de cada vez, até que os flocos são revestidos e os doces atinge a sua consistência desejada.

Spray de duas colheres grandes com spray de cozinha para evitar a degola. Soltar o doce às colheradas em uma assadeira coberto de papel pergaminho e deixar arrefecer durante 45 minutos a 1 hora.

Gorjeta

    • Para uma versão crunchier, usar mais cereais. Se você gosta de doces em borracha, use menos.
    • Acelerar o tempo de resfriamento, colocando as assadeiras na geladeira

adaptações

doces floco de milho tradicional é um deleite, mas não deixe tradição impedi-lo de incorporar seus sabores e adições favoritas. Experimente estas versões:

  • Adicionar chocolate. Espalhe círculos de 4 polegadas de chocolate derretido nas assadeiras cobertas de pergaminho. Colher o floco de milho doce para as piscinas de chocolate derretido. Adicione raspas de chocolate no topo.
  • Faço Mores-inspirados doces. cereais Graham substituto para os flocos de milho. Após escavar o doce nas folhas de cozimento, cubra com mini marshmallows e raspas de chocolate.
  • Ir para nuttiness final. Use manteiga de amendoim crocante e misture o amendoim de mel torrado com o cereal.
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