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Como usar Goose Eggs para assar um bolo

No reino do cozimento, ovos de galinha são a moeda de costume. Mas com alergias, desenvolvimentos de vida verde e opções mais saudáveis, ovos diferentes estão sendo usados, como o emu, avestruz, pato e ganso ovos. Para as multidões eco-friendly, é preferível ar livre. Quando se trata de cozimento, assuntos de volume. Ovos de ganso são 4 a 5 vezes maior do que um ovo de galinha, então substituindo ovos de ganso para ovos de galinha no cozimento pode ser um pouco complicado.

Coisas que você precisa

  • ovos de ganso
  • Ingredientes do cozimento de acordo com sua receita
  • tigela
  • misturadores de mão ou whisk


  • Siga as instruções de cozimento para sua receita.



  • Adicione um ovo de ganso para cada dois ovos de galinha a receita pede.



  • Continue a misturar, como de costume. Se a consistência é muito fina, acrescente um pouco mais de farinha. Se você tem que adicionar mais de uma xícara de farinha, descobrir como muito mais, e adicionar outros ingredientes como açúcar, bicarbonato de sódio / pó e sal.

  • Asse como indicado.

dicas avisos

  • Se sua receita pede apenas o ovo de uma galinha, você pode dobrar a receita, ou colocar o ovo de ganso em uma tigela pequena, bata o ovo e só adicionar metade do ovo para sua receita.
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