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Como fazer baixo teor de gordura geada

geada caseiro é delicioso e fácil de fazer. Ele pode ser usado em bolos, biscoitos e brownies. Geada é feito de várias combinações de altas ingredientes gordura, como leite, manteiga, queijo creme, chantilly, creme de leite e chocolate. Pessoas assistindo sua ingestão de gordura ainda pode desfrutar de iguarias fosco usando non-fat ou receitas geada baixo teor de gordura. Buttercream geada é um grande geada polivalente que funciona bem com substituições baixo teor de gordura e sem gordura. Ela pode ser feita em uma ampla variedade de sabores, e é fácil de espalhar. Ele também funciona bem para as necessidades de decoração do bolo simples.

Coisas que você precisa

  • tigela média
  • Batedeira

  • Vídeo: Record Rural - Produtores encontram na folha da mandioca alternativa para alimentar gado

    Espátula de borracha
  • 1/2 copo baixo teor de gordura substituto de manteiga
  • 4 chávenas de açúcar em pó

  • Vídeo: Filhos da Natureza 171-Ory Souza

    1 colher de chá. extrato de baunilha
  • 1/4 copo baixo teor de gordura ou leite não-gordo


  • Pré-medir todos os ingredientes. Depois de medir-los, despeje o extrato de baunilha no leite. Coloque todos os ingredientes pré-medido dentro do alcance da bacia de mistura.



  • Coloque a manteiga na tigela. Definir batedeira em velocidade baixa, e bata a manteiga até que fique macia.



  • Lentamente adicione o açúcar em pó à mistura de manteiga, raspando as laterais da tigela, conforme necessário.



  • Deite o extrato de baunilha e a mistura de leite enquanto se continua a bater-se a mistura de açúcar e manteiga.

  • Batida até que a mistura combinada é leve e fofa.

  • Desligue misturador. Utilizar a espátula de borracha para raspar cuidadosamente a geada fora os batedores e de volta para a bacia. Geada desejado mimo.

dicas avisos

  • Qualquer geada pode ser feito por baixo teor em gordura usando baixo teor de gordura ou sem gordura substituições. Manteiga, margarina, leite, chantilly, creme de leite e creme de queijo são fáceis de encontrar em tais formas alternativas. lascas de chocolate e praças são mais difíceis de encontrar substitutos baixo teor de gordura para, mas se as outras fontes de gordura na receita são substituídas por alternativas sem gordura e baixo teor de gordura, a receita ainda vai ser uma receita de gordura reduzida.
  • Se você normalmente não comprar leite sem gordura, mas quero usá-lo como um substituto não-gordura do leite regular, comprar um pacote de leite em pó em vez. É sem gordura e pode ser feita em pequenas quantidades apenas para cozinhar e assar.

Vídeo: Béquinho Peleador-Ory Souza

  • As substituições podem afetar geral sabor, textura e qualidade. Certifique-se de usar produtos de alta qualidade para os melhores resultados.
  • Na culinária e panificação, por vezes, um pouco de gordura é necessária para o sabor ou espessura para produzir resultados de alta qualidade. Removendo todo da gordura a partir de uma cobertura que tem de ser ligeiramente grossa pode produzir resultados pobres.
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