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Uso de Stovetop Grill Pans

panelas fogão grade de todos os tamanhos, e são compatíveis com todos os tipos de fogões de mesa. Usá-los em gás ou elétrico queimadores, bem como superfícies flattop de cozinha. panelas Grill são úteis para qualquer tipo de grelhar, embora eles levar algum tempo para se acostumar para diferentes tipos de alimentos. Use uma panela fogão grelha durante todo o ano sempre que quiser boa comida grelhada.

O que comprar

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    Comprar um heavy-duty fogão churrasqueira panela. produtos de ferro fundido são as melhores. Algumas panelas grade são um metal barato coberto com algum tipo de laminado que começa a sair depois de apenas alguns usos. Investir em boa qualidade pode ser um pouco mais caro, mas é definitivamente vale o dinheiro.

carnes

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    Grill todos os tipos de carne em seu fogão bandeja da grade, como peitos de frango, hambúrgueres, cachorros-quentes, costeletas de porco e, claro, bife. Marinar a sua carne seja qual for a forma que escolher. Uma das chaves para cozinhar em uma panela fogão grelha é não transformar seus queimadores muito alto. A bandeja da grade que está muito quente vai queimar o exterior da sua comida e não cozinhar completamente o interior. Iniciar em um fogo médio. Permitir que a grelha para aquecer antes de colocar a sua carne na grelha. Vamos mais conjunto carne por alguns minutos antes de tentar movê-lo. Tentando mover a carne antes de estar pronto fará com que a carne para rasgar. Prática cozinhar no fogão pan grelha para obter as temperaturas certas para a sua carne. Lembre-se, se você está cozinhando em queimadores separados, haverá um ponto mais frio no meio do pan grill. Mova a sua carne em torno de conformidade.

sanduíches

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    panelas fogão grade são grandes para fazer sanduíches quentes chamados paninis. Paninis são essencialmente grelhados sanduíches. Para fazer um panini, comprar pão pesado. Não use sanduíche de pão regular, porque não irá realizar-se ao calor da panela grelha ou a inversão. Manteiga fora de uma fatia de pão e coloque-o na grelha. Preencha o seu sanduíche com qualquer carne, queijo e vegetais que você gosta. Manteiga fora de um outro pedaço de pão e coloque este no topo de seu sanduíche. Virar o sanduíche. O tempo que demora depende de quão quente o seu Gill é e do tamanho do seu sanduíche. Coloque uma pequena ferro fundido frigideira em cima de seu sanduíche para ajudá-la a cozinhar e obter boas marcas da grade, mas certifique-se o fundo da frigideira é perfeitamente limpo. Retirar o sanduíche da grelha, corte-o ao meio e gostam de comer.

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