Como manter Abacate Dip de transformar Preto
Abacates vêm em diversas variedades diferentes e pode ser encontrado durante todo o ano nos supermercados. Abacate mergulho, ou guacamole, é um aperitivo comum em festas e encontros e é frequentemente servido com batatas fritas de pacote ou legumes picados. Infelizmente, abacates e mergulhos abacate virar marrom e, eventualmente, preto são eles são expostos ao ar. A cor não afeta o sabor mas faz o olhar dip menos apetitoso. Felizmente, existem ações simples para evitar que isso aconteça e para manter a dip olhando verde.
Coisas que você precisa
- Servindo tigela
- caroços de abacate
- filme plástico
Prepare abacate mergulho, mantendo os poços dos abacates próximas.
Transferir abacate mergulho para uma tigela.
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Coloque o poço do abacate para o centro do mergulho. Se é uma bacia profunda, o poço vai desaparecer de vista, e você pode querer adicionar mais de um poço por causa do volume do mergulho. Se é uma tigela rasa, o poço será perceptível, por isso certifique-se que está no centro, uma vez que servirá como uma decoração.
Cubra o mergulho de abacate com filme plástico - certificando-se de que o plástico está tocando o mergulho sem quaisquer bolhas de ar - e colocá-lo na geladeira até que esteja pronto para uso.
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Retire da geladeira e descobrir o plástico no último momento antes de servir. Limitando a exposição ao ar ajuda a manter o verde abacate.
dicas avisos
- Adição de sumo de limão para a receita pode ajudar a prevenir o mergulho abacate escureçam, mas muito limão irá alterar o sabor do prato.
- Não amasse o abacate em um liquidificador ou processador de alimentos, pois pode causar escurecimento adicional.
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