Como Servir queijo azul

Examine queijo azul na loja cuidadosamente antes de comprá-lo. Não comprá-lo se ele rachou, superfícies duras. Além disso, você não deve ver qualquer gotas de suor ou molde de superfície sobre o queijo.

Sirva o queijo azul como um aperitivo, adicionando frutas frescas, biscoitos ou pão. Removê-lo da geladeira por até duas horas antes de servir. Como outros queijo, queijo azul é melhor quando servido à temperatura ambiente.

Coloque o queijo azul em sua própria bandeja ou prato longe de outros queijos e certifique-se que ele tem a sua própria faca. queijo azul tem um sabor pungente, e nem todo mundo é fã dele. Porque o sabor é tão forte, considere colocar algumas nozes, uvas ou outras frutas no prato de servir ao lado do queijo.

Animar saladas por ruir queijo azul no topo. Outras maneiras de servir queijo azul incluem hambúrgueres encher com ele antes de grelhar ou a adição de queijo azul desintegrado como uma cobertura depois de grelhar.

Misture o queijo azul desintegrado em sanduíches, caçarolas ou sopas para zing extra e sabor.