Como você pode dizer a diferença entre Pimentas de Bell & doces Peppers?

Os pimentões são muitas vezes referidos como pimentas doces, embora existam diferenças na textura e sabor dos dois tipos de pimentas. Sabendo o que separa-los e como diferenciá-las é importante não apenas para a paleta, mas para cozinhar bem. O pimentão padrão irá dar comida um sabor muito diferente do que será uma pimenta doce, mesmo quando cru. Dizer a diferença entre os dois pode ajudar no processo de seleção na loja ou mercado, e no jardim.

Dizer a diferença entre pimentões e pimentas doces

Verifique a cor da pimenta. pimentão usados para estar disponível em apenas duas cores: verde e vermelho. No entanto, com inovações em reprodução, as cores de um pimentão padrão pode incluir laranja, amarelo e roxo. Normalmente, um pimenta verde, vermelho ou mesmo roxo será semelhante em gosto - provam como uma batata frita, vegetais frescos. Laranja e amarelo pimentas, por outro lado, tem um gosto- muito mais doce como uma mistura de um vegetais e frutas.
Observe a aparência das pimentas. A pimenta campainha normal será principalmente em blocos em forma com três ou quatro lóbulos na parte inferior da pimenta. pimentas doces, como banana doce ou cereja doce pimentas, têm uma longa forma que se reduz para baixo para um a três lóbulos na parte inferior.
Prove as pimentas. Esta parece ser uma ação bastante simples e simples, mas é um método infalível de dizer os dois separados. Desde o pimentão varia na cor, assim como o pimentão, a melhor maneira de distingui-los é através de gosto. A pimenta sino tem um sabor fresco, fresco semelhante ao outro vegetal, tal como um pepino. pimentos doces, porque eles têm paredes mais finas do que os pimentos, são mais suaves para morder e emitem um sabor doce e fresco semelhante a uma pêra, mas ainda se assemelhar a um vegetal.

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