A maioria dos óleos de cozinha ou salada que você compra em lojas foram extraídos usando pressão ou solventes, ou ambos. Você pode fazer seu próprio óleo pressionando sozinho, evitando os solventes completamente e acabar com um fresco e - para alguns - produto mais saudável. Comumente utilizados são sementes incluindo girassol e de sésamo e nozes como noz, amêndoa ou de amendoim (amendoim, embora tecnicamente não são uma porca).
Qualquer pessoa que tenha feito sua própria manteiga de amendoim, ou mesmo comprou manteiga de amendoim natural, não hidrogenada, viu o óleo separado e flutuar para o topo. A mesma coisa vai acontecer com a maioria das sementes, mas você pode obter mais petróleo a partir deles, colocando-os em uma imprensa, quer à temperatura ambiente ou aquecida a cerca de 170 graus F. Mais quente do que isso e você corre o risco de queimar os óleos. É possível fazer uma prensa utilizando um cilindro de metal com um êmbolo para fechar a extremidade de fundo. Um piso jack de três toneladas, o tipo lojas de autopeças chamam de “jack garrafa”, irá fornecer toda a pressão que você precisa para extrair o óleo das sementes.
A edição de abril de 1979 do compartimento jardinagem orgânica tem um artigo sobre como fazer óleo de girassol, que incluiu os sentidos mais amplamente referenciado para fazer uma imprensa de sementes oleaginosas na Internet. O sistema utiliza uma armação metálica soldadas entre si a partir de três peças de aço tubagem de dois deles cerca de dois pés de altura para fazer uma moldura e uma parte de centro de cerca de seis polegadas, com uma peça de barra de aço para o topo travessão e um par de pedaços de cantoneira de ferro para parafuso tudo numa base de madeira. A estrutura foi soldado em conjunto para suportar a pressão da tomada.
farinha de sementes do solo é colocado dentro de um tubo de metal polegadas, cerca de três e meia de diâmetro e um pouco mais de cinco polegadas de altura, com buracos perfurados de uma meia polegada para além de todo o fundo de dois terços ou três quartos da tubulação. O pistão é feita a partir de um pedaço redondo de chapa de aço de ¼ de polegada apenas suficientemente pequeno para deslizar facilmente através do interior do tubo, e com um pequeno pedaço de tubo soldado ao fundo, de modo que se encaixa sobre a parte central do quadro. Um colector de plástico (feito a partir do fundo de uma garrafa de plástico com um furo no meio para o fundo do êmbolo para se adaptar através de e um segundo furo para o óleo para derramar através num frasco de vidro passa na parte inferior da maquineta. Quando a tomada de garrafa é colocada na parte superior do tubo cheio de sementes trituradas e bombeado por lado, a pressão força o óleo para fora através dos furos na parte lateral, que corre para baixo para o colector.
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