Os sintomas da alergia de leite de cabra
O leite de cabra é a bebida láctea preferido em muitas partes do mundo, e a bebida levemente doce e ligeiramente salgado está ganhando popularidade nos Estados Unidos. Algumas pessoas acreditam que o leite de cabra é menos alergénicos e mais digerível do que o leite de vaca. E, as cabras são amigos do ambiente, necessitando de menos terra para pastar do que o gado maiores. No entanto, reacções alérgicas ainda pode ser uma preocupação.
Alergias de leite
Leite de cabras, ovelhas e búfalos pode causar reacções alérgicas graves. De acordo com a Academia Americana de Alergia, Asma Imunologia, alergia ao leite é a alergia alimentar mais comum em crianças, embora a maioria superá-lo por 16 anos.
Estudos científicos, de acordo com tanto a Asma e Alergia Foundation of America e National Institutes of Health, não suportam os relatos que afirmam que o leite de cabra é menos alergénicos que o leite de vaca. A maioria das crianças que são alérgicas ao leite de vaca também são alérgicas ao leite de cabra.
Crianças e adultos geralmente têm reações alérgicas dentro de alguns minutos a algumas horas após o consumo de leite. As alergias são causadas por uma reacção excessiva do sistema imunitário, uma sensibilização a histaminas e anticorpos libertado quando uma substância estranha entra no corpo. Prevenção é o principal tratamento para a alergia ao leite.
Os sintomas da alergia
As alergias alimentares estão em ascensão, aumentando 18 por cento em crianças durante a última década, informa a Associação Médica Americana. sintomas de alergia de leite de cabra pode variar em gravidade de urticária leves ou eczema para uma reação anafilática risco de vida. Os sintomas mais comuns da alergia ao leite de cabra são: urticária, sibilos, corrimento nasal, espirros, inchaço e vômitos. Outros sintomas incluem: asma, tosse, congestão nasal, comichão, olhos lacrimejantes, cólicas abdominais, diarréia e cólicas em bebês.
A anafilaxia é uma reação de corpo inteiro súbita e grave a um alérgeno, o que requer "uma viagem imediata para a sala de emergência" e tratamento com um EpiPen (epinefrina tiro), de acordo com a Clínica Mayo. Os sintomas incluem dificuldades respiratórias causadas por inchaço da garganta ou língua, um pulso rápido, mas fraco, urticária, rubor facial ou palidez, vômitos, náuseas, diarréia e choque acompanhado por uma severa queda na pressão arterial.
Alérgica ou intolerante?
Há uma diferença entre alergia ao leite e intolerância à lactose. A intolerância à lactose ou leite de proteínas é um problema digestivo, não relacionada com o sistema imunitário, em que o corpo de uma pessoa não possui a enzima para digerir a proteína lactose. inchaço abdominal, cólicas, náuseas, flatulência e diarreia são comuns sintomas de intolerância à lactose.
O leite de cabra, como leite de vaca, contém lactose, embora em níveis ligeiramente inferiores.
dicas avisos
# X2022- Uma reação anafilática é uma emergência médica e pode levar à perda de consciência ou morte se não for tratada imediatamente.
# Pessoas x2022- alérgicas ao leite de vaca não deve consumir leite de cabra sem ter um imunologista testar a sua tolerância a ela.
# X2022- leite de soja ou de arroz podem ser uma escolha mais segura para as pessoas alérgicas ao leite de cabra, leite de soja, embora contém proteínas que também pode causar reacções alérgicas.
- Los Angeles Times: "debruçado sobre fatos sobre Milk: vaca, cabra, soja, amêndoa, arroz e cânhamo"
- Mayo Clinic: "Milk Allergy"
- National Institutes of Health: "Utilização de leite de cabra em Pacientes com leite de vaca Alergia"
- Academia Americana de Alergia, Asma Imunologia: "Alergia alimentar: um parâmetro Practice"
- United States Department of Agriculture: "leite de cabra Versus leite de vaca"
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