Os sintomas de uma criança Milk Allergy

Existem dois tipos de proteínas encontradas no leite de vaca, que pode causar uma reacção alérgica: caseína, que é encontrado em sólidos de leite (a parte que coalha), e proteína de soro de leite encontrados em líquidos. Uma criança pode ser alérgico a um ou ambos, o que explica por que algumas crianças podem tolerar queijo ou iogurte bem, mas não um copo de leite.

O termo "alergia alimentar", uma reação inesperada ou anormal a um alimento. respostas de alergia alimentar são anotados em uma ou mais das quatro áreas do corpo: a pele, trato gastrointestinal, as vias respiratórias ou do cérebro. Uma resposta alérgica aos produtos lácteos pode ocorrer dentro de minutos ou de várias horas após a ingestão. Os sintomas da alergia ao leite pode variar de levemente irritante para risco de vida (anafilaxia). O tratamento de anafilaxia, uma reacção alérgica muito grave, exige uma injecção imediata de epinefrina, normalmente recebida numa sala de emergência, ou por um dos pais usando um Epi-Pen.

Quando a asma alérgica ocorre existe obstrução das vias aéreas e inflamação do tecido. Pieira é o ar som faz quando a criança aflita se esforça para empurrar o ar para fora e extrair o ar fresco para os pulmões. Embora tratável com medicamentos e evitar a substância agressora, asma alérgica afeta mais de 2,5 milhões de crianças menores de 18 anos.

As reações podem incluir um nariz escorrendo ou entupido, chiado, asma, acúmulo de muco acompanhada por chocalho no peito, tosse e infecções de ouvido freqüentes. Algumas crianças mostram reações relacionadas com a pele e desenvolver olheiras sob seus olhos, escamosa seco comichão na pele (eczema), erupções cutâneas ou urticária. Outros experimentam reações alérgicas principalmente em seu trato intestinal, exibindo muco ou sangue nas fezes, diarréia, dores de estômago com gás e inchaço, constipação ou vômitos. O cérebro é um órgão que pode ser afetada por alergia ao leite como bem o seu filho pode se tornar hiperativo, irritável, ansioso ou queixar-se de dores de cabeça. dor nas articulações e músculos, sem motivo explicável é outra resposta comum a alergia ao leite.

"O leite de vaca, leite de vaca especialmente processado, tem sido associada a uma variedade de problemas de saúde, incluindo: produção de muco, perda de hemoglobina, infância diabetes, doenças cardíacas, aterosclerose, artrite, pedras nos rins, alterações de humor, depressão e alergias", diz Dr. Julie Kotter na edição de Townsend Letter Medical Maio de 1995. Um pai que suspeita alergia ao leite deve consultar com um pediatra prontamente. Um painel de Elisa Food Allergy será executado em uma amostra de sangue para testar quanto a anticorpos para produtos lácteos.

Mesmo se um alimento é rotulado como "não lácteos", que ainda pode conter proteínas do leite que causam alergia (caseína ou soro de leite), ou fabricado numa fábrica que processa os produtos lácteos. Food completamente livre de todos os diário terá "Parve" na embalagem e pode ser encontrado na seção de kosher de supermercados.