Tire a cobertura de uma caixa de iogurte e você vai notar uma fina camada de líquido leitoso. Não despeje-lo - é iogurte ou ácido de soro de leite e é bom para sua saúde. Whey é uma das duas proteínas encontradas no leite de vaca. Ele separa a partir dos sólidos de leite durante o processo de tomada de iogurte.
Iogurte de soro de leite pode ajudar a emagrecer, fazendo você se sentir completo. Proteína dá uma melhor sensação de saciedade do que carboidratos ou gorduras, de acordo com o National Dairy Council. Além disso, soro de leite vai ajudá-lo a recuperar de um treino duro como a proteína é essencial para a reparação muscular. Despeje soro de iogurte sobre o gelo ou em um smoothie para um refrescante, bebida pós-treino.
Mexa o soro de volta para o seu iogurte e você pode se beneficiar para a vida. Consumir proteína, como é encontrado no soro de leite, podem prevenir a perda muscular em sua velhice, de acordo com o National Dairy Council. Além disso, um estudo em animais publicados em "Cancer Epidemiology, Biomarkers Prevenção", em 1999, sugeriu que uma dieta rica em proteínas de soro de leite pode reduzir o risco de câncer de mama.
Diferença entre regular e Iogurte grego
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