Os sintomas de alergia a Whey
O leite é dividido em duas partes principais, a porção aquosa, de soro, torna-se 20 por cento das proteínas encontradas no leite de vaca. Caseína ou os globos brancos irregulares visto em leite azedo é a outra parte. É um equívoco comum uma alergia ao leite de vaca e intolerância à lactose são a mesma doença. Na verdade, eles são não-- os dois afetam sistemas diferentes no corpo. alergia ao leite afeta o sistema imunológico, enquanto a intolerância à lactose interrompe apenas o sistema digestivo. No entanto, alguns dos sintomas de alergia de leite são semelhantes ao de intolerância à lactose.