Como saber se você é intolerante à lactose
A intolerância à lactose é causado pela incapacidade do sistema digestivo para produzir lactase, uma enzima digestiva que quebra a lactose. Lactase é produzido no intestino delgado. Quando lactase não é produzido durante a digestão de produtos lácteos, o resultado é muitas vezes desconforto digestivo. Gás, cólicas intestinais, fezes moles e inchaço são sintomas comuns de intolerância à lactose. lactose não digerida, fica estagnada no intestino e provoca retenção de água. Eventualmente, as grandes moléculas de lactose quebrar no cólon, causando cólicas, diarreia e gases. A intolerância à lactose pode ser diagnosticada por um médico ou por meio de uma dieta de eliminação.