Lista de Gasosos Foods
desconforto digestivo que vem na forma de inchaço e flatulência (ou passagem de gás), é frequentemente causada por alimentos produtores de gás. A reacção é geralmente causada por alimentos não digeridos ou hidratos de carbono complexos.
Vegetais crucíferos
Os vegetais crucíferos (da família Crucifarae) incluem couve-flor, brócolis, repolho, nabo e rabanetes. Estes vegetais, muitas vezes são ricos em hidratos de carbono complexos de enxofre e que requerem enzimas e bactérias específicos para a quebra e a digestão. Como resultado, o metano pode ser um subproduto no intestino grosso.
Lactose
açúcar lactose, muitas vezes presente no leite e seus derivados, é um agente causador de gás para indivíduos com intolerância à lactose. Isto é principalmente devido a uma falta da enzima lactase, que digere lactose. No entanto, introduzir gradualmente lactose em uma dieta pode ajudar a ativar lactase. Caso contrário, a sobre-the-counter enzimas lactase estão disponíveis para aqueles que sofrem de intolerância à lactose.
Açúcares / carboidratos complexos
- Hidratos de carbono complexos alimentos ricos em fibras insolúveis, tais como feijões e frutos (que contêm açúcar de frutose) - são frequentemente responsáveis gás bem. Bactérias e enzimas não digerir completamente esses alimentos, dependendo do sistema digestivo de um indivíduo, e produzir gás como resultado.
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