Faz germe de trigo Spoil?
O germe de trigo é a parte interna do grão de trigo, farelo de menos o exterior. Como uma fonte concentrada de minerais, vitaminas e proteínas, de gérmen de trigo é muito bom para o corpo. No entanto, porque contém óleo, ele pode se tornar rançoso e estragar facilmente.
Armazenamento
O germe de trigo é vendido cru e torrado, e você também pode comprar óleo de gérmen de trigo. Uma vez aberto, armazenar estes produtos num recipiente selado, no frigorífico, como o calor, luz e oxigénio acelerar o ranço. não manter de três meses, diz "Better Homes & Jardins."
Identificação
Use seu nariz para ajudar a identificar a deterioração. O aroma e sabor de ranço pode ser descrito como acre-sharp, amargo e pungente.
Consumo
Nunca coma gérmen de trigo estragado, porque ele pode fazer você muito doente. Além disso, alimentos rançosos destruir próprio abastecimento do corpo de vitaminas B e E, duas das fontes principais de gérmen de trigo nutrientes seu corpo com quando frescos, diz "O jornal New York Times."
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