O Birmingham Diet segue um, 4-day-off programa de 3 dias-on, durante o qual você comer estritamente de acordo com o plano para três dias e depois comer o que quiser, durante quatro dias, repetindo o ciclo até atingir sua perda de peso objetivo. De acordo com as regras da dieta, no entanto, durante os três dias que você deve seguir o plano à risca. Não há substituições permitidas. Você não pode alterar a quantidade de alimento especificado. Este, de acordo com os defensores da dieta, é porque os alimentos contidos no plano de trabalhar em conjunto para quimicamente quebrar a gordura, e mudando esses alimentos ou os montantes irá prejudicar o processo.
Durante a dieta, além de chá e / ou café incluídos nos menus, você pode beber água e dieta, soda sem calorias. As únicas temperos são permitidos sal e pimenta. Há um menu restritiva para cada dia que você deve seguir. No primeiro dia, pequeno-almoço é 1/2 grapefruit, 1 fatia de pão, 1 colher de sopa de manteiga de amendoim e café preto ou chá sem açúcar. O almoço é 1/2 xícara de atum, 1 fatia de pão e café preto ou chá. Jantar é 2 fatias ou 3 onças. de qualquer carne, 1 xícara de feijão, 1 xícara de cenoura ou beterraba, 1 maçã, e 1 xícara de sorvete de baunilha.
Dia 2 começa com um pequeno-almoço de 1 ovo cozido, 1 fatia de pão, 1/2 banana, e café ou chá. Almoço é um copo de queijo cottage ou um copo de atum e 5 bolachas de água e sal. O jantar é 2 cachorros-quentes, repolho 1 copo ou brócolis, 1/2 xícara de folhas de nabo ou cenoura, banana de 1/2 e 1 xícara de sorvete de baunilha.
No último dia, você tem o mesmo pequeno-almoço como o Dia 2, menos a banana. O almoço é uma fatia de queijo cheddar, biscoitos água e sal 5, 1 maçã e café ou chá. Jantar é atum um copo, cenouras um copo ou beterrabas, um copo feijão verde ou couve-flor, um copo ou uma maçã melão, e um copo gelado de baunilha. No quarto dia, voltar a comer regular, contanto que você não comer demais.