Propriedades medicinais da cúrcuma
Cúrcuma tem sido usada na medicina ayurvédica e chinesa indiana por quase 4.000 anos. Estudos mais recentes científicos mostraram que a curcumina, o ingrediente ativo da cúrcuma, pode ajudar a tratar uma série de doenças, como problemas digestivos e hepáticos, câncer, doenças de pele e inflamação. A curcumina é também um antioxidante e pode ajudar o corpo a se livrar de radicais livres e reparar células e membranas celulares.