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Indução Segurança Cooker

Um dos mais recentes desenvolvimentos tecnológicos na cozinha é o fogão de indução, um queimador de alto especialidade fogão. Em vez de empregar uma bobina de aquecimento ou um elemento de aquecimento a gás para a energia, as transferências de energia magnética do queimador para o pote, fazendo com que a panela para esquentar sem aquecer o próprio queimador. Além do calor instantânea, menor custo para a energia e o fácil e rápido clean-up, existem alguns benefícios que todos eles batida: as muitas características de segurança.

Redução no incêndios na cozinha



  • De acordo com os EUA Centro Nacional de Dados de fogo, 84 por cento de todas as mortes relacionadas com o fogo a civis, em 2008, ocorreu dentro da casa. Destes, 90 por cento começou na cozinha.



    A maior característica de segurança do fogão de indução é que ele vai reduzir o número de incêndios que são causados ​​pelas Fogão com elementos para zero. Isso ocorre porque o elemento não ficar quente, então nada cair ou derramado sobre o elemento pode queimar. A única calor será no pote que se senta no fogão de indução.

controles de temperatura

  • graxa incêndios causam a maioria dos incêndios na cozinha. Quando o óleo em uma panela de sobreaquecimento, que pode iniciar um incêndio, resistente à água. Com um fogão de indução, a mudança de temperatura é instantâneo, de modo que quando o elemento é desligado, a resposta de conexão é imediata e a panela não é mais aquecida.



    Quando o vaso está a ser aquecida, o aparelho pode ser ajustado para uma temperatura específica, que nunca irá mudar e que é alcançado muito mais rapidamente do que com um fogão tradicional. Assim, o óleo na panela não pode ficar mais quente do que a conexão é definida para, e não é necessário definir o elemento ao máximo para obter o conteúdo panela quente rapidamente.

Frio ao toque

  • Quando você estiver ocupada na cozinha, é muito fácil de tocar acidentalmente um queimador, o que pode causar pequenas queimaduras graves. Este risco é especialmente grande para as crianças, que podem chegar para o fogão sem ser capaz de ver a fonte de calor. Uma vez que os elementos de fogão de indução nunca ficar quente, o contato acidental durante o cozimento não vai causar ferimentos.

Utensílios de plástico



  • Com a placa de indução, utensílios de plástico não irá derreter devido a estar perto de uma fonte de cabeça, tal como uma chama de gás ou bobina eléctrica. Uma vez que nem o fogão nem os elementos nunca ficar quente, você pode usar plástico ou decorativas utensílios que são um perigo com unidades fogão regular.

Precauções de segurança

  • Com tantas coisas boas para fazer o fogão de indução uma aplicação de valor inestimável para a cozinha, pode ser difícil lembrar que ainda há precauções de segurança a tomar. Provavelmente, um dos maiores perigos para a segurança de fogões de indução está sendo queimada dos cestos. Desde os queimadores nunca ficar quente, é fácil esquecer que os próprios potes são quentes e tocá-los ou agarrá-los sem a protecção das mãos.

    Além disso, na ausência de um queimador de vermelho ou fluxo constante de gás fedorento, você pode esquecer de desligar o elemento de indução fora. Se nada é em segundo plano, não há perigo imediato. No entanto, muitos cozinheiros domésticos têm o hábito de voltar a panela ao queimador com a intenção de esvaziar as sobras mais tarde. Uma vez que o pote toca o queimador, o calor imediato voltará, queimando o conteúdo ao longo de um período de tempo e danificar o pote.

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