Innova Instruções panela de pressão

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Antes de começar a cozinhar com a panela de pressão Innova, certifique-se de que a junta de borracha é inserido no lugar sob a tampa. A junta não deve ter quaisquer rachaduras ou rasgos. Encomendar uma junta de borracha de substituição se você ver que seu tenha sido danificado. Verifique a liberação de vapor e válvula de pressão para se certificar de que eles estão limpos e livres de qualquer alimento que sobraram de cozinhar anterior. Cuidadosamente limpar e remover quaisquer detritos que possam estar lá.

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Prepare sua comida como com uma panela convencional, refogar legumes primeiro se você deseja. Incluir todas as especiarias e condimentos que você pretende usar para cozinhar, antes de colocar a tampa. A tampa pode ser colocada por cima de ebulição ou líquidos frios. Certifique-se de que a tampa está bem fechada. A tampa deve caber confortavelmente, sem mexer.

Se você tiver um modelo com um regulador de pressão separado, também conhecido como um top oscilação, coloque a parte superior da válvula de pressão. Alguns modelos têm um interruptor de pressão, e você pode escolher entre 10 ou 15 libras por polegada quadrada de pressão. Normalmente, as panelas de pressão são utilizados, com 10 libras de pressão. Se você está cozinhando em uma altitude elevada ou quiser cozinhar sua comida mais rápido, cozinhar com 15 libras de pressão.

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As panelas de pressão aquecer os alimentos a temperaturas mais elevadas do que panelas convencionais. Desde o alimento vai ser feito mais rápido do que você pode estar acostumado, observar cuidadosamente o tempo de cozimento para evitar queimaduras e queimando. Encha a panela de pressão Innova até dois terços completos para obter melhores resultados. Baixar a temperatura de cozinhar uma vez que a panela de pressão tenha atingido a pressão total. Nunca tente forçar a abertura de uma tampa selada. Em vez disso, use a válvula de alívio de pressão, apontando para longe do seu rosto e corpo. Uma vez que o fogão tenha retornado à pressão normal, retire cuidadosamente a tampa. Conteúdo será quente e pode até mesmo continuar a ferver, assim proceder com cautela. Limpe a sua panela de pressão Innova bem, incluindo as válvulas de vedação e pressão. Dessa forma, seu fogão estará pronto para usar quando quiser-lo novamente.